春来到,万物新。为确保新学期学校教育教学和师生校园生活正常运行,后勤服务中心就开学前的准备工作进行了周密的部署和安排,严格把各项服务保障工作落实到位。
首先,学校领导高度重视食品安全工作。2月2月,分管后勤工作的副校长陈国勇和后勤服务中心主任张晓川共同参加了“南川区校园食品安全专题教育培训会”,认真学习了食品安全要求。2月3日至4日,分别对后勤服务中心员工及供货商进行食品安全、及操作知识培训,细化各岗位具体工作要求,强调大家要把食品安全放在首位,把工作责任扛肩上,把服务意识落在行动上,为全校师生营造一个安全、健康、温暖的就餐环境。
2月3日,后勤服务中心工作人员对食堂内的燃气、灶具、水电网络、消毒柜、冰箱等设施设备进行了全面的安全排查,进一步消除安全隐患,确保全校师生用餐安全。
2月4日,后勤服务中心员工在张主任带领下对食堂进行全面大扫除,对餐具、厨具、库房、就餐区、分餐区、操作间、厕所及周边环境等重点区域进行了细致的清洁和消毒,对鼠、蚊、蝇、蟑螂进行有效防治。
学校一直严格按照食品安全管理要求,严格索票索证,认真查验各类食品原材料,确保所有食材新鲜、健康。2月5日,食堂已备齐开学物资,规范仓储管理,做好供餐准备。
民以食为天,食以安为先。后勤服务中心全体员工将全力以赴,做好每一个细节,以干净、温馨的就餐环境,迎接每一位师生归来!
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