手执烟火以谋生,心怀诗意以谋爱。生活最好的状态是:一半书香,一半烟火。书香伴着饭香,才是红尘俗世最温暖而笃定的幸福。 5月25日中午,在学校教科处的领导下,南川中学生物学科中心,举办了传统发酵成果展示,活动立足于高中生物教材中《传统发酵技术》相关内容,通过引导学生制作、展示、品尝传统发酵食品,在传统学习之余竭力于从味觉上激发学生对生物学的学习兴趣,不仅锻炼了学生的动手能力,更丰富了学生的学科知识,在传播家乡美食文化的同时也提升了学生对生活的热爱。
活动中展示的食品有豆腐乳、酸奶、甜酒、泡菜、果醋、蘑菇、酸渣肉等,它们由同学和指导老师共同完成。在展示过程中同学们们不仅品尝到了自己做的美食,还能学到相关的生物学知识。
活动深受同学们的喜爱,活动现场异常火爆。学校领导们也到现场指导了活动的开展。同学们纷纷表示,希望这样的活动能多多开展。生物学科中心定会吸取成功经验,将活动越办越好。
供稿:刘 兰
审稿:黄小琪